ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン

イラストブックレビュー

これはシフォンケーキの革命だ!!

『ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン』中山 真由美 (著)のイラストブックレビューです。ふわふわ、しっとり、とろけるようなシフォンケーキの作り方を、詳細な写真とともに解説。紅茶、バナナなどの定番から、マーブルや生キャラメルといった上級編まで様々な味わいが楽しめます。