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イラストブックレビュー

「食」とは文化であり、芸術であり、楽しむもの

『グルメの教養「食の子ども」から「食のおとな」へ 』小町 文雄 (著)のイラストブックレビューです。「食」についてあらゆる角度から、叔父から結婚する姪へと語りかける口調で、わかりやすく解説。