キャスリーン・フリン

イラストブックレビュー

苦手なものにいどむことでそれまでと違う自分に出会える

『サカナ・レッスン 美味しい日本で寿司に死す』キャスリーン・フリン (著)のイラストブックレビューです。ある日、キャスリーンは「魚を料理するのがこわい」という日系アメリカ人女性に会う。苦手な魚と向き合い調理師、理解することで昨日までとは違う自分に出会えることを描いたノンフィクション。
イラストブックレビュー

冷蔵庫の中身が変われば生き方が変わる

『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』キャスリーン・フリン (著) のイラストブックレビューです。冷蔵庫の中は冷凍食品だらけ、主食はピザ、包丁を握ったこともない…。料理ができなくて、自分に自信が持てない。そんな彼女たちに料理を丁寧に教えていくことで、彼女たちに現れた変化とは。