高野 秀行

イラストブックレビュー

ひと目でわかる!イラストブックレビュー
『辺境メシ ヤバそうだから食べてみた』高野 秀行 (著)

好奇心は胃袋の限界を超える。ヒキガエルジュース、ヤギの糞のスープ、オーガニック・巨大ネズミ串焼き…。辺境地の探検家として名を馳せる著者が、これまで各地で口にしてきた「珍食」「奇食」たち。決して胃腸は強くない著者だが未知の料理を目にしたら食わずにはいられない。抱腹絶倒の料理エッセイ。
イラストブックレビュー

世界最大のアヘン産地でアヘンを作って吸ってみた

『アヘン王国潜入記』高野 秀行 (著)のイラストブックレビューです。ミャンマーの北部に位置し、反政府ゲリラの支配区であるワ州。1995年、アヘンの栽培で成りたち、常に政治的緊張にあるこの地へ単身7か月、種まきから収穫までのケシ栽培に従事した著者が見た麻薬生産を綴る。
イラストブックレビュー

納豆からアジアの歴史や文化が見えてくる

『謎のアジア納豆 そして帰ってきた〈日本納豆〉』高野 秀行 (著) のイラストブックレビューです。タイ、ミャンマー、ネパール、中国などを巡り、納豆の謎に迫るルポルタージュ。
ブックレビュー

納豆でつながるアジアの歴史と文化

『謎のアジア納豆―そして帰ってきた〈日本納豆〉』高野 秀行 (著) のブックレビューです。タイ、ミャンマー、ネパール、インド、中国、ブータン、ラオスなど、アジアの広い範囲に渡って存在し、その形状も様々な納豆。冒険家、そしてノンフィクション作家である著者が納豆の謎に迫る。