イラストブックレビュー日々の食卓をちょぴり「ごちそう」にするレシピ
『フレンチシェフが作る「人生最高! 」の肉じゃが』田村 浩二 (著) のイラストブックレビューです。毎日食べる家庭料理が、したと記憶に残る「人生最高」の一皿に。その秘密は「塩」の使い方。フレンチシェフが追求した簡単でおいしい家庭料理のレシピを紹介。
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