食と人をつなげる キマジメ秘書の奮闘記

のこ
のこ

こちらは食材を取り扱う商社の

社長秘書として働く女性が

仕事に奮闘するお話よ。

ぬこ
ぬこ

食材って、どんなものを

扱うんだ?

のこ
のこ

米、粉、砂糖など。

会社にはキッチンがあって、

自社製品を使って料理を作り

お客様をもてなすこともあるの。

ぬこ
ぬこ

へえ〜。おもしろいことするな。

どんなものを作るのか興味あるな!!

『から揚げの秘密-ひぐまのキッチン』 石井 睦美 (著) 中公文庫

あらすじ

真面目で勤勉だが、郷土の人見知りである「ひぐま」こと樋口まりあが、米、粉、砂糖などを扱う商社「コメヘン」の社長秘書として働くようになって9ヶ月が過ぎた。

仕事にも慣れてきて、やりがいを感じていたある日、まりあが担当した仕事にクレームが入る。

コメヘンの顧客へのおもてなしは、自社や取引先の商品を使ったり、木の実を考慮した料理を作って出すこと。前任者のゆかりの提案により作られた車内のキッチンで、まりあは頭をひねって相手の心に残る料理を考え、作っていきます、

ある日、小学生の社会科見学に出すお菓子を、小麦アレルギーの子供がいることに考慮し、米粉のクッキーを作ることに。

子供達には好評だったのですが、子供の母親が社長室に怒鳴り込んできたのです。

まとめ

器用ではありませんが、ひとつひとつ真面目に物事に取り組むまりあ。

パワフルな先輩や信頼できる社長に見守られて、成長していきます。

そんな彼女が食材と人の力を信じ、周囲に美味しい笑顔をもたらしていく物語です。

<こんな人におすすめ>

人見知りで不器用な女の子が成長していくお仕事小説を読みたい
お客様が喜ぶ料理を考える物語を読んでみたい
石井 睦美のファン

ぬこ
ぬこ

良かれと思ったことが

責められるのって凹むよな。

がんばれひぐま!!

のこ
のこ

不器用だけど確実に

少しずつ成長していく彼女に

エールを送りたくなるわね。

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