「うちの味」っていいよね。

『あたりまえのぜひたく。』

きくち 正太 (著)　　幻冬舎

あらすじ

自家製めんつゆと冷凍そばで作る「絶品カレーそば」、研いだばかりの包丁で捌く「アジの開き」、畑で掘り起こした里芋がとろける「いものこ汁」…。きくち家のご飯は一見ふつうだが、口に入れた時の美味しさには衝撃が走る！！

自家製のめんつゆとカレースパイスで絶品カレーそば

「ご馳走」とは言い難い、冷凍の麺を使ったカレーそば。ところが自家製のカレースパイスと自家製めんつゆを使えば、香りに深みが出て、素材のアジをすっきりと引立たせ、まろやかに包み込む…。味と香りを充分に堪能したら、ビールをくいっとひとくち。くうーっ　たまりません！！

まとめ

ちょっとしたメニューが、たちまちどこの店にも出てこない「うちの味」に。おなかも心も満たされるその味の秘訣は、ちょっとした手間と心づかい。そんな「贅沢」なメニューを楽しめるおいしいコミックエッセイです。

＜こんな人におすすめ＞

おいしそうな料理が出てくるマンガが好き
マンガに出てくる料理を自分でも作ってみたい
食いしん坊である

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