冷蔵庫の中身が変われば生き方が変わる |

『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』

キャスリーン・フリン (著)　　きこ書房

食べることは、生きること。料理ができないーそのせいで、自信を持てなくなっていた。年齢も職業もさまざまな女たちが、励ましあい、泣き、笑い、野菜を刻む。１０人の人生を賭けた、リベンジがはじまる。米国ＡＳＪＡベスト・ノンフィクション賞受賞！

料理ができないせいで自信を持てない。年齢も職業もさまざまな女たちが料理教室に参加。励まし合い、泣き、笑いながら変化していく女たちの様子を綴るノンフィクション。

冷凍庫から溢れる冷凍食品。大量のスープ缶に箱入り加工食品。普段の食事は主にピザ…。問題だと思っているけれど、抜け出せない。料理をすることに恐怖を感じる。

そんな女性たちに包丁の握り方から順を追って、料理は難しくなく、安くついて体にも良いということを伝えていきます。

食べることは生きること。料理への恐怖を乗り越えた彼女たちは、料理と生きる楽しみを得て輝いているのです。

料理ができない、苦手である
今の食生活では良くないと思っているが改善できない
食材の買い物が苦手である

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